八字算命,称骨算命,抽签算命,姓名算命,指纹算命

手相图解,眼皮跳测吉凶,痣相图解,宝宝起名

您所在位置 >首页 > 对消费者造成误导甚至恐慌
对消费者造成误导甚至恐慌

时间: 2025-07-27 08:51:44     来源: grandcap.krnewsserving.com     作者: 职场智慧

  

中国消费者报报道(记者刘铭)复原乳是网传观点假牛奶吗?粉丝是塑料做的吗?真的存在食物相克的说法?吃味精真的不健康吗?网络上时常出现一些不实的食品安全信息,对消费者造成误导甚至恐慌。复原6月8日,乳假在“2021年四川省暨成都市食品安全宣传周启动仪式”上,牛奶四川省市场监管局邀请食品安全专家,食安围绕“科学才是专家真相真理,谣言止于智者”的揭秘主题开展专家访谈,就食品领域的网传观点“网传观点”向消费者做出科学解读,与消费者现场对话和互动交流,复原在消费者中引起较好反响。乳假

揭秘1

复原乳是牛奶假牛奶?

西南民族大学食品科学与技术学院院长、教授唐善虎称,食安复原乳又称“还原乳”或“还原奶”,专家真相是揭秘用奶粉或浓缩奶再添加适量水,制成与鲜乳中水、网传观点固体物比例大致相当的液体。通俗地讲,复原奶就是用奶粉或浓缩奶加水还原而成的牛奶。但营养价值方面来说,在制作复原乳时,会经过反复加热,牛奶中很多营养物质产生化学反应,可能会被破坏和损失。

真相是复原奶也是牛奶产品的一种,它不是假牛奶。

揭秘2

味精是化学合成的有害物质?

四川大学华西公共卫生学院(华西四院)副院长教授裴晓方表示,正常烹饪食用味精是安全的。味精的主要成分是谷氨酸钠,在很多天然食物,如海带、玉米、小麦等中广泛存在。谷氨酸钠是谷氨酸的单钠盐,谷氨酸又是人体和动物所必需的重要营养物质,在医学上常被作为辅助药物预防和治疗肝昏迷。另外,谷氨酸作为唯一能被脑组织氧化的氨基酸,可以为脑组织提供能量物质,改善大脑的机能运作。再者,谷氨酸属于兴奋性氨基酸,对中枢神经系统及大脑皮质具有促进作用,在临床上常用于治疗脑震荡、神经损伤和癫痫病等。但由于味精也是一种隐形盐,高钠饮食不利于健康。所以,不能多吃。

真相是:味精不是化学合成的有害物质,可放心适量食用。

揭秘3

能燃烧的粉丝是塑料做的?

成都市食品药品检验研究院院长、教授级高级工程师万渝平表示,粉丝燃烧是一种正常现象。粉丝,又名粉条,主要成分为淀粉,是含碳、氢和氧的有机化合物。经干燥处理而得的成品,粉丝水分含量通常在15%以下。燃烧是可燃物质与空气中的氧气发生的发光和快速放热的氧化反应,燃烧的条件为可燃物、助燃物、火源三要素。因此,不难得出粉丝燃烧的真相:较为干燥的有机化合物粉丝,在空气中遇到火源,当温度达到其燃点时,自然就燃烧起来。按照淀粉的结构,即使将塑料打成粉状与淀粉混合,二者也无法有效黏连,因而加工出含有塑料的粉丝几乎不可能。

真相是:正常粉丝都能燃烧,与塑料无关。 

揭秘4

食物相生相克?

成都中医药大学公共卫生学院副院长、教授 饶朝龙表示,“食物相克”多表现为食物禁忌。我国发布的《中国居民膳食指南(2016)》明确推荐“食物多样”的膳食原则,并无“食物相克”的说法;而《黄帝内经》所言“五谷为养,五果为助……气味合而服之,以补精益气”,亦与与现代营养学“全面而均衡”原则不谋而合。基于中医食疗“天人相应整体观”和“阴阳平衡观”指导原则,在将食物应用于人体时需要考虑体质禁忌、时令禁忌、食量禁忌,以及配伍禁忌等因素。此外,还可以借用现代科学知识加以解释,如从成分角度分析前文中提及的“螃蟹不能和柿子同食”,则是因为柿子中所含“鞣酸”与蛋白质结合形成不溶性复合物影响消化功能,进而导致腹痛。另外的影响因素还包括食物过敏、食物中毒、食物烹饪加工方式不当等。

真相是:并无“食物相克”的说法。

 

责任编辑:24

《对消费者造成误导甚至恐慌》男孩、女孩宝宝名字推荐

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

  、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

本站部份内容来源自网络,仅供网友阅读,勿做为商业目的。如果侵犯了原作者的权利请与管理员联系,我们会尽快删除。
文章推荐:
男孩起名大全女孩起名大全
热门文章推荐

友情链接

薄层色谱法鉴别槐枝及高效液相色谱法测定其中芦丁含量(二)国家药监局应急审批新型冠状病毒核酸检测试剂北京东城:开展保健食品专项检查天津强化疫情防控期间广告监管见证行业高光时刻,FBC中国全部门窗幕墙博览会盛大开幕,小玻跑展会吉林10家药店、超市价格违法被查处龙眼新品种(系)引种南宁的果实发育和品质变化规律比较(三)龙眼新品种(系)引种南宁的果实发育和品质变化规律比较(一)山西老陈醋优良芽孢菌与醋酸菌、乳酸菌的相互作用(二)内蒙古自治区市场监管局部署加强医疗防控用品价格监管adidas Originals x Bad Bunny The Last Campus”即将登场登场New Balance 1000鞋款强势回归 预计定价不低藤原浩全新Nike Air Force 1曝光 设计元素稳定输出引热议水中吡啶溶液标准物质:确保水质监测结果准确可靠提货券过期就作废?加重了消费者责任全新Air Jordan 1 High OG “Denim” 预计将明年夏季震撼登场浙江:开展“年夜饭”食品安全专项检查叮当猫超炫酷机器变装 萌趣与硬核的梦幻联动!韩国计划修订食品接触材料标准“三个一”建设放心消费示范商圈辽宁营口:开展保供稳价督导检查 维护节日消费市场环境辽宁:计划启动特种设备安全监管效能提升3年行动庆祝2024农历甲辰龙年 UNDEFEATED 推出龙年胶囊系列福建福州:持续开展节前安全生产大检查天津市市场监管委发布烟花爆竹选购提示浙江杭州持续擦亮知识产权保护“金名片”钢化玻璃耐热温度是多少?,行业资讯福建公示3家药企药品GMP符合性检查结果单核细胞增生李斯特菌特异性单链抗体磁珠的制备与评价(二)最准怀男孩征兆(从体质到生活习惯,全面分析怀男孩的方法)飘窗这样设计,是你想要的美,行业资讯Nina Chanel Abney携手Jordan Brand推出全新Air Jordan 3联名款美润医疗生产的仁和可立克医用口罩不合格 被罚2万元户外风潮持续盛行 运动品牌ASICS推出GEL“薄利多销”是不是铝合金门窗发展的另一种方式,行业资讯福州隔音窗推拉系列(倍尔静)结构特点,行业资讯南京市雨花台区:专项检查守护“舌尖上的年味”国家治理农兽药残留超标问题的调查小组已赴山东省检查Air Jordan 11「大灌篮」低帮版即将登场抑制烟草青枯病的3株放线菌筛选及鉴定(二)